新冷凍設備運行1~2年之內可能有渣滓沉淀，但是，沖洗掉這些初期的渣滓就可以解決問題。往往有些不溶解的微粒懸浮在使用多年的鹽水中或沉積在箱底，它們通常是因腐蝕生成的鐵銹或鋅的鹽類。如果氨漏入含有氯化鎂的混合鹽水中，由于鎂析出會生成大量渣滓，但是，只要不溶解的微粒懸浮在鹽水中并隨鹽水一齊循環，就不會造成什么傷害。

　　清除沉渣的方法需根據系統的型式而定。在制冷機設備中，對于制冰過程中冰桶在鹽水箱內順序推移的制冰裝置，用泵排出‘鹽水后取出一排冰桶，就可以把沉渣清除掉；對于制冰過程中冰桶在鹽水箱內固定的制冰裝置，取出少量冰桶后用清水沖洗鹽水箱，也可以清除箱底的沉渣。